“La anorexia nerviosa y la
bulimia son enfermedades que no solo afectan la situación mental de las mujeres
que las padecen, sino que también son trastornos de la alimentación que también afectan muchas funciones corporales,
entre ellas la formación y salud de los huesos.” La osteoporosis es una consecuencia común y
grave de estos trastornos de la alimentación.
El
hueso normal: estructura y recambio
El hueso no es una
estructura inerte en nuestro cuerpo, es un tejido vivo formado por varias
células encargadas de remodelarlo y mantenerlo sano. “Existen células
encargadas de formar la estructura del hueso y otras de degradarlo, tratando de
que estas dos funciones estén en equilibrio.”(Endocrinología, 2011). La calidad
del hueso depende de nuestros genes, actividad física, hormonas y sobre todo de
la alimentación. La mayor ganancia de hueso se da antes de los 30 años de edad.
Una persona que padece anorexia no tiene ni los nutrientes ni hormonas
necesarias para formar un hueso
saludable por lo que pueden tener osteoporosis aun en etapas tempranas de la
vida.
¿Qué
es la osteoporosis?
“La osteoporosis se
caracteriza especialmente por ser una enfermedad en la que los huesos sufren
una desmineralización que afecta a su dureza, volviéndolos fácilmente
quebradizos y predispuestos a fracturarse.” (Endocrinología, 2011). Son las
mujeres quienes más padecen esta enfermedad y coincide con la menopausia debido
a que en esta etapa se reducen los estrógenos, así como el aporte de distintas
hormonas necesarias en el organismo.
¿Cuáles
son las consecuencias de la osteoporosis y anorexia?
La osteoporosis hace que
los huesos sean tan frágiles que cualquier caída produce una fractura. En las
personas con anorexia, el problema se hace mayor ya que el cuerpo no tiene las
reservas necesarias como para permitir que el hueso sane rápidamente, lo que
las obliga a estar inmóviles por mucho tiempo, favoreciendo otras
complicaciones derivadas de la fractura como úlceras, resequedad de la piel,
debilidad, pérdida muscular, etc.. “La osteoporosis puede ser causa de
discapacidad, dolor y pérdida de la estatura que no son reversibles aun con la
corrección de la anorexia y un tratamiento adecuado.”
“El tratamiento de la
osteoporosis puede ser complicado aún en condiciones normales, en el contexto
de anorexia es aún más difícil ya que el hueso sigue perdiéndose rápidamente.
Los suplementos de calcio y vitaminas no son suficientes para reponer las
pérdidas.” (Cura-Depresión, 2009). Las
fracturas pueden repararse, pero las secuelas son permanentes, por esta razón,
no se debe dejar que el problema llegue
a estos extremos para buscar atención médica.
Es importante señalar
también que debido a la delgadez extrema ocasionada por este tipo de trastornos
alimenticios, las personas que tienen anorexia y bulimia corren mayor riesgo de sufrir
fracturas esqueléticas (roturas de huesos).
“Cuando el inicio de los
síntomas de anorexia y bulimia se
presentan antes de que se haya logrado la formación ósea máxima (normalmente
desde la mitad hasta el final de la adolescencia), existe un mayor riesgo de
osteopenia (disminución del tejido óseo) u osteoporosis (pérdida ósea).”.A menudo se encuentra una baja densidad ósea en las mujeres
que tienen anorexia, y es común la ingestión y absorción baja del calcio.
Es lógico que padecer
anorexia incremente el riesgo de sufrir la enfermedad, ya que el aporte
proteínico y mineral es muy reducido. “Son muchas las consecuencias de la
anorexia, por ello es necesario que se cambien los cánones que la sociedad ha
marcado con respecto al concepto instaurado del cuerpo 10”,
pues se suman perjuicios posibilidades de sufrir los riesgos de una enfermedad
en el futuro, como por ejemplo la osteoporosis.
“Lo peor de todo es que
los expertos indican que si ahora la incidencia de la enfermedad es bastante
notable, en cuestión de unos 20 años, los casos de osteoporosis se sucederán en
forma de aluvión por varios motivos, pero marcan uno como el más importante, el
aumento de la esperanza de vida.”
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